Bunga Kantan (Etlingera elatior), selain terkenal dalam masakan tradisional Asia Tenggara, kini menarik perhatian para penyelidik kerana kebolehannya sebagai agen antidiabetes semula jadi. Kajian oleh Nurhayatun et al. (2020) telah memberikan bukti saintifik kukuh bahawa ekstrak akueus bunga Bunga Kantan bukan sahaja menurunkan paras glukosa darah, malah melindungi fungsi ginjal dan struktur histologinya dalam model tikus diabetes yang diinduksi oleh streptozotosin (STZ).
Kajian ini menandakan satu langkah penting dalam usaha menilai peranan fitokimia tumbuhan tropika sebagai alternatif kepada ubat sintetik, dengan kelebihan dari segi keselamatan, keberkesanan dan ketersediaan sumber semula jadi.
Reka Bentuk Kajian
Kajian dijalankan dengan menggunakan tikus jantan Sprague-Dawley yang diinduksi diabetes melalui suntikan streptozotosin (STZ) pada dos 55 mg/kg berat badan. Setelah pengesahan keadaan diabetes (paras glukosa > 10 mmol/L), tikus dibahagikan kepada kumpulan kawalan dan kumpulan rawatan yang diberikan ekstrak akueus bunga Bunga Kantan pada dos tertentu setiap hari selama 28 hari.
Pemilihan ekstrak air (akueus) adalah berdasarkan keutamaan kepada penggunaan tradisional dan keupayaan air mengekstrak sebatian bioaktif seperti flavonoid, fenol, dan tanin, yang diketahui berperanan dalam aktiviti antidiabetik.
Kesan Terhadap Paras Glukosa Darah
Hasil kajian menunjukkan bahawa pemberian ekstrak akueus bunga Bunga Kantan memberikan penurunan yang signifikan terhadap paras glukosa darah berbanding kumpulan diabetes tanpa rawatan.
Selepas 28 hari rawatan:
- Paras glukosa darah kumpulan ekstrak menurun dengan ketara (p < 0.05).
- Kadar penurunan adalah setanding dengan kumpulan yang menerima ubat standard glibenklamid.
Penurunan ini membuktikan bahawa sebatian dalam bunga Bunga Kantan mampu meningkatkan kepekaan insulin atau menggalakkan pengambilan glukosa oleh sel, sekaligus membantu menstabilkan metabolisme gula darah.
Kajian juga menyatakan bahawa aktiviti ini mungkin disumbang oleh flavonoid dan fenolik, yang berfungsi sebagai pengurang tekanan oksidatif dalam pankreas, melindungi sel β daripada kerosakan akibat radikal bebas yang dihasilkan oleh STZ.
Kesan Terhadap Fungsi Ginjal
Selain kawalan glukosa, kajian turut menilai kesan rawatan terhadap fungsi ginjal, yang merupakan organ paling terjejas dalam diabetes kronik.
Penilaian dilakukan melalui pemeriksaan paras biokimia darah (BUN dan kreatinin) serta analisis histologi ginjal.
Hasil Ujian Biokimia
Kumpulan tikus diabetes yang tidak dirawat menunjukkan peningkatan ketara pada tahap Blood Urea Nitrogen (BUN) dan kreatinin, menandakan kerosakan fungsi ginjal.
Sebaliknya, kumpulan yang menerima ekstrak bunga Bunga Kantan menunjukkan:
- Penurunan signifikan (p < 0.05) dalam kedua-dua parameter berbanding kumpulan diabetes tidak dirawat.
- Nilai hampir menyamai kumpulan kawalan normal.
Ini menunjukkan bahawa ekstrak Bunga Kantan mampu memulihkan fungsi penapisan ginjal, sekaligus mengurangkan tekanan oksidatif dan kerosakan tisu akibat hiperglisemia.
Pemerhatian Histologi Ginjal
Analisis mikroskopik pada tisu ginjal memberikan bukti jelas kesan perlindungan ekstrak ini.
- Tikus diabetes tanpa rawatan menunjukkan glomerulus yang mengecil, peningkatan ruang Bowman, serta degenerasi sel tubul ginjal.
- Sebaliknya, tikus yang menerima ekstrak bunga Bunga Kantan mengekalkan struktur glomerular normal, dengan podosit dan tubulus ginjal yang utuh serta tanpa tanda-tanda nekrosis.
Keputusan ini mengesahkan bahawa ekstrak akueus Bunga Kantan mempunyai kesan nefroprotektif (pelindung ginjal) yang berkesan dalam keadaan hiperglisemia.
Mekanisme Tindakan yang Dicadangkan
Berdasarkan hasil eksperimen, penulis mencadangkan bahawa kesan antidiabetik dan perlindungan ginjal oleh ekstrak bunga Bunga Kantan adalah berpunca daripada gabungan aktiviti biokimia fitokimia berikut:
- Aktiviti antioksidan:
Flavonoid dan fenolik dalam ekstrak berfungsi menyingkirkan radikal bebas, mengurangkan tekanan oksidatif dalam tisu pankreas dan ginjal. - Perlindungan sel β pankreas:
Sebatian aktif membantu mencegah apoptosis sel β, meningkatkan rembesan insulin semula jadi. - Kesan nefroprotektif:
Komponen bioaktif mengurangkan keradangan tisu ginjal dan mencegah pembentukan produk akhir glikosilasi (AGEs) yang merosakkan glomerulus. - Penstabilan glukosa dan lipid darah:
Aktiviti sinergistik fitokimia menurunkan glukosa dan memperbaiki metabolisme lipid, sekali gus melindungi organ sasaran daripada kerosakan diabetes.
Kelebihan Ekstrak Akueus
Menariknya, penggunaan ekstrak air dalam kajian ini menunjukkan keberkesanan yang tinggi tanpa kesan toksik. Tiada perubahan ketara dilaporkan pada berat badan atau tingkah laku haiwan semasa rawatan, menunjukkan tahap keselamatan yang baik.
Hal ini penting kerana penggunaan ekstrak akueus menyerupai amalan tradisional masyarakat Asia Tenggara, di mana bunga Bunga Kantan direbus atau direndam untuk tujuan kesihatan.
Implikasi Kajian
Penemuan ini membuka ruang baharu dalam penyelidikan herba tropika sebagai agen antidiabetik semula jadi. Dengan keberkesanan yang terbukti dalam menurunkan glukosa dan melindungi ginjal, ekstrak bunga Bunga Kantan berpotensi untuk:
- Dikembangkan sebagai suplemen herba berasaskan tumbuhan tempatan,
- Menjadi bahan aktif utama dalam formulasi farmaseutikal semula jadi, dan
- Menyumbang kepada pengurangan kebergantungan terhadap ubat sintetik bagi pengurusan diabetes tahap awal.
Kesimpulan
Kajian oleh Nurhayatun et al. (2020) menunjukkan bahawa ekstrak akueus bunga Bunga Kantan (Etlingera elatior) mampu menurunkan paras glukosa darah dengan ketara serta memberikan perlindungan terhadap fungsi dan struktur ginjal dalam model haiwan diabetes.
Kesan ini disokong oleh aktiviti antioksidan dan antiradang fitokimia semula jadinya, menjadikan Bunga Kantan calon berpotensi tinggi dalam pembangunan agen antidiabetik dan nefroprotektif berasaskan tumbuhan tropika.
Rujukan
Nurhayatun, E., Nurasyikin, M. N., Noor Azmi, M. A., & Rahimah, M. S. (2020). Aqueous Extract of Etlingera elatior Flowers Improved Blood Glucose Control, Kidney Function and Histology of Streptozotocin-Induced Diabetic Rat.
About the Author
