Aroma yang kuat, rasa masam yang menyegarkan, dan tekstur yang rangup menjadikan bunga kantan sebagai bahan yang...
resepi bunga kantan
Dalam dunia masakan tradisional Melayu, bunga kantan (Etlingera elatior) sering dianggap sekadar bahan penambah aroma dan hiasan....
Dalam senarai ramuan masakan Melayu yang paling berpengaruh, bunga kantan sering berada di tempat teratas — bukan...