
Benih bunga kantan merupakan faktor penentu utama dalam kejayaan penanaman bunga kantan sama ada untuk kegunaan sendiri atau pengeluaran komersial. Pemilihan benih bunga kantan berkualiti memastikan pertumbuhan yang sihat, pengeluaran bunga yang konsisten, dan hasil yang memenuhi kehendak pasaran.
1. Kepentingan Pemilihan Benih
Benih bunga kantan yang baik berasal daripada pokok bunga kantan induk yang bebas penyakit, berbunga lebat, dan mempunyai aroma yang kuat. Anak pokok bunga kantan daripada rizom matang lebih tahan lasak dan cepat membesar berbanding daripada anak pokok muda yang tidak cukup matang.
2. Jenis Benih dan Cara Penyediaan
Terdapat dua pilihan utama dalam mendapatkan benih bunga kantan:
- Benih bunga kantan putih – sesuai untuk pasaran eksklusif dan masakan premium.
- Benih bunga kantan merah – lebih biasa ditemui, tetapi mempunyai permintaan tinggi dalam masakan tradisional.
Sebelum menanam, pastikan rizom dibersihkan dan dirawat dengan racun kulat organik untuk mengelakkan penyakit.
3. Keadaan Tapak Penanaman
Pokok bunga kantan memerlukan tanah yang gembur, kaya bahan organik, dan mempunyai saliran baik. Kawasan tanaman bunga kantan yang mendapat cahaya matahari separa hingga penuh adalah paling sesuai. Pastikan jarak penanaman sekurang-kurangnya 1.5 meter bagi memberi ruang pertumbuhan optimum.
4. Teknik Penanaman
Cara tanam bunga kantan bermula dengan menggali lubang sedalam 15–20 cm, meletakkan rizom secara mendatar, dan menutup dengan tanah subur. Penyiraman perlu dilakukan dengan kerap pada peringkat awal pertumbuhan.
5. Penjagaan Selepas Penanaman
Anak pokok bunga kantan memerlukan pembajaan berkala menggunakan baja seimbang seperti NPK 15:15:15. Kawalan rumpai dan pemangkasan daun tua membantu menggalakkan pertumbuhan pucuk baru.
6. Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan
Antara faktor utama ialah:
- Kualiti benih bunga kantan
- Jenis tanah dan pH
- Kadar kelembapan tanah
- Amalan pembajaan
- Kawalan perosak dan penyakit
- Kekerapan penuaian
7. Potensi Hasil
Dengan penanaman bunga kantan yang terancang, satu rumpun boleh mengeluarkan 10–15 bunga sebulan selepas matang. Pemilihan benih bunga kantan berkualiti tinggi mampu meningkatkan hasil dan kualiti bunga untuk pasaran segar atau produk nilai tambah.